Tous les organes composants consommables ( les parties) d’une bête de boucherie sont Halal à l’exception d’une seule : c’est le sang qui reste lui Haram.
https://youtu.be/SCFZ1aHAz3w
« Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang... » (Coran 5-3).
La...
Nous retrouvons notre dossier spécial sur la nourriture et les effets sur le cerveau.
La nourriture a un effet sur le cerveau et sur nos réactions, on peut voir sur la photo ci-joint qu’il y a certains éléments qui nous...
Avant de parler du gavage et de la souffrance des canards et des oies, nous allons comprendre en réalité comment un foie devient gras ?
MAIS D’ABORD, C’EST QUOI UN FOIE NORMAL ?
Le foie est un organe central et important.
Le foie est...
Charcuterie standard, estampillée «sans nitrite» ou bio... difficile de traquer l'additif contesté en supermarché. Pour faire un choix éclairé, les consommateurs doivent connaître les subtilités avec lesquelles jouent les industriels.
Il y a deux ans, on apprenait que, comme le...
L’addiction à la malbouffe est-elle possible ?
Selon le docteur Paul J.Kenny directeur du département de neuroscience à l’école de médecine Icahn du mont Sinaï à New York c’est une question très sérieuse.
Une étude a été mené par ce dernier et...
Le gluten est devenu moins digeste qu'avant, beaucoup de personne sont devenus intolérante à ce dernier. Un pétrissage intensif pour produire plus et faire plus de profit ce qui rend la digestion du gluten plus compliqué.
https://www.facebook.com/670896772922161/posts/2631442913534194/
Dans de nombreuses communes l'eau est contaminée. On trouve un très grande quantité d'aluminium une substance qui favorise la maladie d'Alzheimer, en Charente en Eure et Loire ou en Seine et Marne leur eau est interdite pour les femmes...
Les 6 bienfaits du thé vert pour la santé
le thé vert est une des boissons la plus consommée au monde. Particulièrement en Asie et en Orient. Non pas seulement pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses vertus médicinales....
Le Fonds mondial de recherche contre le cancer (FMRC) recommande de ne pas consommer plus de 500 grammes de viande rouge par semaine et d’éviter la charcuterie. Mais un Français moyen mange près de 1,15 kg de viande rouge...
On vous en parlez précédemment dans notre article sur la grande consommation de viande en France, aujourd'hui on vous donne des astuces pour la remplacer.
Sans forcément passer le cap du végétarisme, on peut être amené à réduire sa consommation...
